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Produktbeschreibung
Stammpflanze: Hippophae rhamnoides L.
Elaeagnaceae (Ölweidengewächse)
Oleum Hippophae rhamnoides
Herkunft:
Die in Europa und nördlichen Teilen Asiens vorkommende Pflanze findet man vorallem in Schotterauen der Gebirgsflüsse und in Küstendünen. Ölweidengewächse werden häufig auch als Zierpflanzen verwendet.
Eigenschaften und Inhaltsstoffe:
Sanddornkernöl enthält über 80% an essentiellen Fettsäuren insbesondere ca. 30% an alpha-Linolensäure sowie weitere Vitamine, Carotinoide, Fruchtsäuren wie Apfelsäure und Chinasäure und Zuckeralkohole, welche besoners im Samen der frischen, reifen Früchte enthalten sind.
Anwendung:
Im Vergleich zum Sanddorn-Fruchtfleischöl ist es etwas heller in der Farbe und weniger fruchtig im Geruch und Geschmack. Es kann tropfenweise in Joghurt oder Smoothies eingerührt werden oder vermischt mit neutralen Pflanzenölen in fruchtigen Salaten verwendet werden. Färbt sehr stark!
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