Reiskeimöl raff. 1000ml

Art.Nr.: 2560100

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Produktbeschreibung

Stammpflanze: Oryza sativa L.
ORYZA SATIVA BRAN OIL

Herkunft:

Reiskeimöl wird auch als Reiskleieöl bezeichnet. Reiskeimöl (Reisöl)  wird aus der Kleie der Reiskörner (Oryza Sativa L.) durch Lösungsmittelextraktion gewonnen und anschließend raffiniert.

Eigenschaften und Inhaltsstoffe:

Reiskeimöl besitzt eine gelbliche Farbe, weist einen charakteristischen Duft auf und ist neutral  im Geschmack. Neben einem ausgeglichenen Anteil an Öl-, Linol- und Palmitinsäure, enthält Reiskeimöl einen hohen Anteil an Tocopherol (Vitamin E).

Anwendung:

In der asiatischen Küche sehr beliebtes Speiseöl.