Produktbeschreibung
Stammpflanze: Euterpe oleracea L.
Arecaceae (Palmengewächse)
Herkunft:
Die Açaí Beere stammt von der der Açaizeiro-Palme (auch Kohlpalme genannt) und ist in Südamerika vorwiegend in Brasilien beheimatet.
Das Pulver wird durch Sprühtrocknung hergestellt. Es beinhaltet ca. 20% Maltodextrin als Trägerstoff.
Eigenschaften und Inhaltsstoffe:
Das Pulver enthält natürliche Polyphenole (ca.2%) und ist reich an wertvollen Nähr- und Vitalstoffen. Ohne Farb-, Konservierungsstoffe, laktosefrei, glutenfrei und vegan.
Nährwertangaben je 100g
Brennwert: 225 kcal / 949 kJ
Fett: 7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 38,6g
davon Zucker: 13,2g
Eiweiß: 2g
Salz: < 0,2g
Polyphenole: 3000-5000 mg
Anwendung:
Einfach in Smoothies, Müslis oder ins Yoghurt einrühren. Ergibt auch eine tolle Farbe!
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