Produktbeschreibung
Die Samen des Kreuzkümmels (Cuminum cyminum L.), auch Cumin genannt, sehen fast wie die des Echten Kümmels (Carum carvi) aus, erinnern geschmacklich an diesen aber nur schwach.
Der Kreuzkümmel wird schon sehr lange als Gewürz oder auch in der Volksheilkunde eingesetzt. Cumin ist das typische Falafelgewürz, auch ins Curry gehört der Kreuzkümmel. Vermutlich stammt das Gewürz aus dem Nahen Osten, wird aber heute in vielen Ländern kultiviert – vom Mittelmeerraum bis nach Indien.
Kunden kauften auch
Bewertungen