Descripción del producto
Planta principal: Papaver somniferum L.
Papaveraceae (Famila de las Papaveráceas)
Oleum Papaveris
Origen:
La adormidera es nativa del Sur de Europa y de Asia Menor; es cultivado en numerosos países para la extracción de la semilla, aceite y opio. El aceite de adormidera se produce al apretar las semillas maduras y limpias de la amapola. El aceite rojo de la adormidera se obtiene a través del método de compresión al calor, en la cual se obtiene una considerable mayor cantidad de aceite.
Características y componentes:
El aceite de adormidera varia de color amarillo claro a amarillo oscuro, tiene un olor agradable y un sabor con aroma a nuez. Es rico en glycerides y en ácidos alfa y beta- linoleicos, ácidos linolénicos, oleicos, palmíticos y esteáricos. El aceite tiene un límite de duración, por lo que debe guardarse en un lugar oscuro y fresco.
Usos:
El aceite de Adormidera se usa como un aceite comestible.
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