Descripción del producto
Planta principal: Sambucus nigra L.
Caprifoliaceae (Familia de las Caprifoliaceas)
Oleum Sambucus nigra
Origen:
El saúco es una planta medicinal que ha sido utilizada desde hace siglos. El aceite de saúco es producido por las semillas de saúcos salvajes.
Características y componentes:
El aceite de saúco es verde y compresionado en frío. El aceite de saúco es rico en ácidos grasos poli no saturados (más del 75%), también contiene carotenoides, compuestos glicosídicos y flavonoides.
Usos:
El aceite de saúco es un aceite comestible muy valorado y se usa frecuentemente para mejorar y refinar otros aceites comestibles.
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