Descripción del producto
INCI: GLYCERIN
Origen:
El glicerol se obtiene de diversos aceites y grasas vegetales por escisión a 250 ° C y 50 bar de acuerdo con la regulación orgánica.
Características y componentes:
El glicerol (glicerol) es un alcohol trivalente con el nombre sistemático de propanetriol 1, 2, 3 y la fórmula molecular C3H8O3. Es un líquido viscoso higroscópico en estado puro, inodoro e incoloro y de sabor dulce, de ahí el nombre glyceros = griego para derivados dulces.
El 99% representa la pureza de la glicerina.
Usos:
La glicerina procedente de materias primas orgánicas certificadas está permitida en alimentos orgánicos como aditivo (E422), con restricciones de uso según el Reglamento (CE) 2021/1165, Anexo V, Parte A, Sección A1.
La restricción de cantidad máxima se establece en el Reglamento (UE) 1129/2011.
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