Lecitina de Girasol Orgànico

Art.Nr.: 655K000M

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Descripción del producto

Planta principal: Helianthus annuus L.
Asteraceae (Familia de las Compuestas)

Origen:

El girasol originalmente originario de América del Norte y México. Hoy, este cultivo se cultiva en todos los continentes. El aceite precioso se obtiene presionando en frío las semillas maduras y peladas. La lecitina se obtiene del aceite de la planta de girasol, cuyas semillas contienen aproximadamente 2% de lecitina.

Características y componentes:

Lecitina certificado orgánico. Libre de transgénicos. Se also libre de gluten.
Consistencia viscosa marrón.

Usos:

La lecitina de girasol es un suplemento dietético. Se utiliza en la producción de productos de panadería-, incluso para chocolate y margarina.